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札幌啤酒园和札幌啤酒博物馆
Sapporo Beer Garden And Sapporo Beer Museum

红砖工厂改建的啤酒主题园

札幌啤酒博物馆于1987年开幕,它是日本首家以啤酒为主题的博物馆,所在地正是原札幌啤酒的制造工厂。札幌啤酒园依托札幌啤酒博物馆而建,园内景色优美,并开设了多家美食餐厅。

札幌啤酒博物馆于1987年开幕,它是日本首家以啤酒为主题的博物馆。札幌啤酒博物馆由原札幌啤酒制造工厂改建而成,红砖外墙和高耸的烟囱,让参观者还未入馆,便感受到那扑面而来的历史沧桑。

武士冷知识:
札幌啤酒最初使用红色五棱星作标志,这个造型让人联想起北海道开拓时期的建筑,比如札幌市钟楼和北海道厅旧本厅舍上都有这样一颗红色五棱星。札幌啤酒博物馆的大楼上面也有,还不止一颗。

红砖工厂和标志性烟囱

札幌啤酒博物馆通过图文并茂、内容翔实的史料,向参观者展示了札幌啤酒近一个半世纪的历史轨迹,以及北海道开拓使的来龙去脉。此外馆内还收藏有啤酒酿造过程中使用的煮沸锅、酵母培养器等设备和装置。

来访者可在博物馆一层的五棱星品酒大厅内,品尝到Black Label、复刻札幌制麦酒等新鲜酿造的啤酒,一饱口福。

武士冷知识:
札幌啤酒的前身“大日本麦酒株式会社”曾经是青岛啤酒厂的拥有者。

札幌啤酒园依托札幌啤酒博物馆而建,园内有大片绿地草坪,不少游客在此席地而坐,谈天说地。札幌啤酒园开设有开拓使馆、杨树馆、丁香厅和花园烧烤等多家特色美食餐厅,札幌啤酒园开拓使馆由旧啤酒厂房改建而成,在欣赏怀旧啤酒酿造设备的同时,可以享受海鲜和烤羊肉搭配啤酒所带来的味觉冲击。

札幌啤酒博物馆周边景点

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